生産者発信情報：詳細
①今年度以降納品可能（乾燥重量【50㎏以上】提供可能）

オタネニンジン

1.圃場所在地	長野県岡谷市、長野県塩尻市、長野県南箕輪村
2.取組主体（申込者）の業務形態	法人（農業分野）
3.品目（植物名）	オタネニンジン
4.栽培品・野生品の区分と播種・定植した年	栽培品／2012年4月
5.収穫日・納入可能日（予定）	収穫時期：毎年7月ごろ／納入可能時期：毎年いつでも
6.収穫量（予定量）	乾燥重量 100kg（根／2025年で８年生）
7.面積（a）	501～
8.使用中の種苗の来歴	その他（自家製種から苗を育成、生産）
9.加工調製の方法	1.洗浄, 3.機械乾燥, 5.その他
10.従来取引があった／現在取引中の漢方・生薬メーカーの有無	あり（2024年10月まで）
11.画像（生育状況および生産物）
12.その他備考	ニンジン製品は、完全無農薬生産・栽培。栽培法：太陽光発電パネル下栽培。毎年種と葉と茎を農薬散布前に収穫。（9,800m2）室内完全無農薬人工水耕促進栽培　栽培面積32m2（1系列）2系列に切り替え予定。葉と茎は、粉末にして、輸出（スイスとフランス）一部商品名Iconaで、食品として販売。水耕栽培のニンジン根区分は、国内生薬メーカーに販売したい。また、太陽光発電panel下でのニンジン根は、１年後に一部国内販売。